Wir erlebten Mauretanien auf unterschiedliche Arten und Weisen. Das Land im Herzen der Sahara besticht durch seine kargen und heissen Landschaften im Norden, seine schier endlosen Strassen umgeben von Sand und seinem grünen Süden, in welchem ein Nationalpark die Grenze zum Senegal bildet. Die beiden von uns besuchten Grossstädte waren staubtrocken und trotz der Hitze herrschte reges Treiben. Was sowohl im Verkehrsstau, wie auch den stark besuchten Märkten zu sehen war. Die Menschen – und Tiere – haben sich perfekt den natürlichen Gegebenheiten angepasst und hegen ein reges Leben. Der Einfluss des Islam ist unverkennbar und schein omnipräsent. Frauen waren kaum auf den Strassen anzutreffen und Männer berichteten uns fast schon Stolz von ihrem klassischen Familienstil, in welchem die Frauen alle Hausarbeiten auszuführen haben. So war es auch nicht verwunderlich, dass Männer ins Staunen gerieten, als sie uns kochen sahen. Sie waren zum Einen verblüfft darüber, dass wir wussten wie man eine Küche richtig nutzt, und zum Anderen, dass wir ohne unsere Frauen auf Reisen sind.